Project Description
Queso barra tierno «El Tío Alejandro»
Es un queso de sabor suave, con un agradable aroma a leche fresca, de color blanco marfil.
Leche pasteurizada de cabra (60%), y vaca (40%), fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo) y sal.
Caducidad | 180 días |
Presentación | En cajas de 2, 3 y 4 unidades |
Temperatura | 1-10° |
Código EAN | 8437001558179 |
Formato | 2,000 kg |
Información nutricional (Valores medios en 100g) |
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Valor energético | 1659kj/397 kcal |
Grasas: | 25 g |
De las cuales grasos saturadas | 13,1 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
De los cuales azúcares: | 0,25 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 0,51 g |